1885年(明治18)創業、現主人で6代目の和菓子の老舗店。 細江名物の「みそまん」は、黒糖の素朴な味わい。 姫様道中(姫街道)にちなんだお菓子(姫様スティック、姫様最中など)を販売している。 *2023年6月現在