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自然酵母パン
Raisin（レザン）
お店の特徴・PR
自然酵母パンと自家焙煎コーヒーのお店『Raisin』
奥三河作手高原の綺麗な空気と美味しい水で育てた自家製酵母（100％）と
国産小麦（北海道産、三重県産）を使用して薪石窯でパンを焼いています。
また土日限定で、作手高原食材から作る季節の
オリジナル酵母パンもご用意しています。
パン・ランチタイムのピザ（定休日前日のみ）のご予約を承っております。
ご連絡をお待ちしております。
※定休日はカレンダーでご確認ください。
店内では自家焙煎のコーヒーもお楽しみいただけます。
是非ご来店ください。
奥三河作手高原の綺麗な空気と美味しい水で育てた自家製酵母（100％）と
国産小麦（北海道産、三重県産）を使用して薪石窯でパンを焼いています。
また土日限定で、作手高原食材から作る季節の
オリジナル酵母パンもご用意しています。
パン・ランチタイムのピザ（定休日前日のみ）のご予約を承っております。
ご連絡をお待ちしております。
※定休日はカレンダーでご確認ください。
店内では自家焙煎のコーヒーもお楽しみいただけます。
是非ご来店ください。
〇レーズン酵母
ほのかな酸味と日ごと変化する風味をお楽しみください。
オリーブオイルやクレームチーズをつけるとさらに美味しくなります。
〇ヨーグルト酵母
酸味の少ない、口当たりの柔らかいパンです。
乳酸菌がいっぱいの酵母です。
〇珈琲酵母
レザンで焙煎したコーヒーで育てた酵母です。
コーヒーの香りを楽しんでください。
※2021年11年現在
ほのかな酸味と日ごと変化する風味をお楽しみください。
オリーブオイルやクレームチーズをつけるとさらに美味しくなります。
〇ヨーグルト酵母
酸味の少ない、口当たりの柔らかいパンです。
乳酸菌がいっぱいの酵母です。
〇珈琲酵母
レザンで焙煎したコーヒーで育てた酵母です。
コーヒーの香りを楽しんでください。
※2021年11年現在
店舗情報
- 住所
- 愛知県新城市作手高里字大平25-5
- TEL
- 0536-29-0870
- HP
- http://raisin-tukude.com/
- 営業時間
- 11:00 ～ 17:00
- 定休日
- 月曜日、火曜日、水曜日
-
クレジット
カード - 無
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