昭和50年創業、地元浜名湖で採れた新鮮な食材を最高な状態で存分に味わって頂けます。
うなぎにスッポン、トラフグまで浜名湖の宝をご用意しております。
定食からコース料理まで、お祝いの席や法事にもご利用ください。
10名様より無料送迎致します。
☆おすすめメニュー
・すっぽん料理
浜名湖の自然環境を生かし、露地養殖という手法で3~4年かけて育てられた良質なすっぽんは、
上品ですっきりとしたクセのない味わいをご堪能いただけます。
・ふぐ料理
とらふぐの本来の旨みを堪能していただけるよう、
とらふぐ専用で作った自家製ポン酢でぜひお召し上がりください。
・うなぎ
浜名湖を中心とした国内産の鰻にこだわり、関東風に丁寧にふっくら蒸し上げたうなぎを
創業昭和50年以来継ぎ足しで使用している秘伝のたれで、香ばしく焼き上げています。
※2024年4月現在